Resep Daging Kambing

Resep Oseng kambing cuciwis

Membuat Resep Oseng kambing cuciwis butuh 9 bahan dan 4 langkah


Oseng kambing cuciwis - Kamu sering kali kesusahan untuk memasak olahan daging kambing? kau juga mencari-cari sebaiknya daging kambing dimasak apa? Mengolah daging kambing memang sulit-susah mudah ya. Dapat saja kamu sudah merasa benar mengolahnya, tetapi kesudahannya pun menjadi kurang menarik dan akibatnya terbuang sia-sia. Duh, jadinya sayang banget seandainya seperti itu kan. Kadang mungkin kamu sering linglung juga mau mengolah daging kambing menjadi makanan apa yang sedap, apalagi dikala idul adha tiba, stok daging kambing tiba-tiba melonjak, tetapi tetap tidak ada pandangan baru berkeinginan membuat apa.

Oseng kambing cuciwis

Rumah Makan DJOWO KLATEN: OSENG NASI CUCIWIS.

Tambahkan lengkuas, jahe, kunyit, daun jeruk, daun salam, sereh, dan cabe rawit merah.

Kamu bisa memasak Oseng kambing cuciwis menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Oseng kambing cuciwis

  1. Bunda butuh 250 gr daging kambing.
  2. Sediakan 10 ptg daun ceriwis.
  3. Anda butuh 4 siung bawang merah.
  4. Bunda butuh 2 siung bawang putih.
  5. Anda butuh 7 buah cabai rawit.
  6. Siapkan secukupnya Garam.
  7. Siapkan secukupnya kaldu bubuk.
  8. Sediakan secukupnya saus tiram.
  9. Anda butuh 1 buah tomat.

Cara buat Oseng kambing cuciwis

  1. Daging kambing cuci bersih, rebus dengan rempah2 (lengkuas, jahe, serai, kayu manis, pala) utk menghilangkan bau kambing yg menyengat dan menjadikan daging kambing lbh empuk. Rebus +- 30 menit atau sampai air menyusut setengahnya lalu Tiriskan.
  2. Potong2 dan bersihkan daun cuciwis sesuai keinginan (daun cuciwis - pic : by google).
  3. Setelah itu iris bawang merah dan putih juga cabai. Iris serong dan potong tomat menjadi kotak2 persegi kecil.
  4. Daging kambing yg sudah dingin, bisa di iris2 memanjang sesuai keinginan lalu oseng bersama irisan bawang dan cabai serta tomat. Terakhir masukan daun cuciwis. Jika sudh agak layu matikan kompor dan sajikan 😊.

Oseng kambing cuciwis - Kalo dirasa terlalu kering boleh ditambah air sedikit saja (aku gak pake tambahan air, karena si cuciwis nantinya akan mengeluarkan air dengan sendirinya). • Makanan Kambing adalah jenis pakan yang cocok diberikan pada kambing. Merupakan daftar makanan yang aman dan memiliki kandungan gizi yang melimpah. Oseng daging kambing sudah selesai dibuat. Nikmati selagi hangat dengan sepiring nasi hangat supaya lebih lezat. Agar semakin enak anda bisa menaburi dengan bawang merah goreng di atas. Kita santap malam menikmati menu nusantara: ada roti bakar ala alun-alun utara, bakwan malang, sate kambing, sate ayam, bakmi jawa, oseng mercon, tengkleng, bajigur, dan wedang ronde. Bisa dikatakan oseng mercon ini termasuk ke dalam menu makanan spesial bagi pecinta kuliner pedas. Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Oseng kambing cuciwis

Baca juga Resep Kambing lainnya