Resep Daging Kambing

Resep Nasi kebuli kambing

Langkah Membuat Resep Nasi kebuli kambing butuh 18 bahan dan 8 langkah

Nasi kebuli kambing - Kamu tak jarang kesusahan untuk memasak olahan daging kambing? kau juga mencari-cari sebaiknya daging kambing dimasak apa? Mengolah daging kambing memang sulit-susah mudah ya. Bisa saja kau telah merasa benar mengolahnya, melainkan walhasil malahan menjadi kurang menarik dan alhasil terbuang sia-sia. Duh, jadinya sayang banget jika demikian itu kan. Kadang mungkin kau tak jarang linglung juga berkeinginan mengolah daging kambing menjadi makanan apa yang sedap, apalagi ketika idul adha tiba, stok daging kambing tiba-tiba melonjak, tetapi tetap tidak ada ide berkeinginan membikin apa.

Nasi kebuli kambing

Lihat juga resep Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker enak lainnya!

Nasi kebuli kambing merupakan hidangan nasi berbumbu yang cukup populer di Indonesia.

Bunda bisa membuat Nasi kebuli kambing menggunakan 18 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Nasi kebuli kambing

  1. Siapkan 4 cup beras.
  2. Siapkan 500 gr daging kambing.
  3. Siapkan 1 bawang bombay cincang kasar.
  4. Siapkan 5 butir kapulaga.
  5. Bunda butuh 1 batang kayu manis.
  6. Sediakan 3 buah pekak.
  7. Siapkan 3 butir cengkeh.
  8. Sediakan 5 sdm susu cair/ santan.
  9. Sediakan 2 sdm saos tomat.
  10. Sediakan 1 sdm bubuk kari.
  11. Kamu butuh Bumbu halus:.
  12. Siapkan 12 bawang merah.
  13. Sediakan 7 bawang putih.
  14. Sediakan 6 cabe merah keriting.
  15. Anda butuh 1/2 sdt adas.
  16. Sediakan 1/2 butir pala.
  17. Sediakan 1 sdt merica.
  18. Siapkan 1 sdt ketumbar.

Cara buat Nasi kebuli kambing

  1. Cuci bersih beras.. Rendam selama 5 menit. Tiriskan.
  2. Cuci bersih daging kambing.. Lalu. Potong2.
  3. Panaskan minyak tumis bawang bombai,kayu manis, pekak, kapulaga dan cengkeh sampai harum.. Lalu masukkan bumbu halus.. Tumis sampai harum.
  4. Masukkan daging. Tumis sampai berubah warna.. Masukkan bubuk kari lalu aduk sampai rata.
  5. Masukkan air.. Saos tomat, garam, gula dan santan.. Masak sampai daging empuk.jumlah air harus agak masak.. Karna nanti sisa kaldu dipakai untuk aron nasi.
  6. Angkat daging yg sudah empul dari kaldu.. Tiriskan, Lalu goreng.
  7. Gunakan sisa kaldu untuk memasak nasi. Cicipi terlebih dahulu kaldunya.. Sesuaikan jumlah air.. Lalu masukkan beras.. Aron hingga air habis.. Lalu kukus beras hingga matang.
  8. Tata nasi di piring bersama daging, acar timun nenas dan kerupuk.

Nasi kebuli kambing - Resep nasi kebuli kambing kerap dicari untuk menu hidangan spesial dalam menyambut Idul Resep nasi kebuli, juga bisa dijadikan cara tepat, untuk mengolah daging kambing, yang tidak. Nasi kebuli dari Indonesia bercita rasa Timur Tengah dimasak susu, santan, dan rempah serta disajikan dengan daging kambing goreng. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan Untuk membuat nasi kebuli kambing ini, bahan dan langkah yang diperlukan adalah sebagai berikut. Nasi kebuli merupakan makanan olahan beras dan paduan daging kambing yang khas bernuansa Arab yang terkenal di Timur Tengah. Nasi kebuli terkenal dengan rasanya yang gurih dari santan. Setelah bumbu nasi kebuli yang ditumis matang, masukkan daging kambing. Masak dengan cara menambahkan air sedikit saja agar bisa bikin tekstur dagingnya empuk dan berubah warna. Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Nasi kebuli kambing

Baca juga Resep Kambing lainnya