Resep Daging Kambing

Resep Nasi kebuli daging kambing

Langkah Membuat Resep Nasi kebuli daging kambing butuh 19 bahan dan 4 langkah


Nasi kebuli daging kambing - Kau sering kesusahan untuk memasak olahan daging kambing? kamu juga mencari-cari sebaiknya daging kambing dimasak apa? Mengolah daging kambing memang sulit-susah mudah ya. Bisa saja kau sudah merasa benar mengolahnya, tetapi hasilnya bahkan menjadi kurang menarik dan walhasil terbuang sia-sia. Duh, jadinya sayang banget jikalau demikian itu kan. Kadang mungkin kamu sering linglung juga berkeinginan mengolah daging kambing menjadi makanan apa yang enak, apalagi ketika idul adha tiba, stok daging kambing tiba-tiba melonjak, melainkan konsisten tak ada inspirasi berkeinginan membuat apa.

Nasi kebuli daging kambing

Baca juga: Resep Nasi Biryani, Olahan Daging Kambing Pedas Khas Timur Tengah.

Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat.

Bunda bisa membuat Nasi kebuli daging kambing memakai 19 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Nasi kebuli daging kambing

  1. Kamu butuh 1/4 daging kambing.
  2. Siapkan 2 cup beras.
  3. Anda butuh 65 ml Santan siap pakai.
  4. Siapkan Bumbu tumis:.
  5. Kamu butuh 5 kayu manis.
  6. Sediakan 10 cengkeh.
  7. Siapkan 5 daun jeruk.
  8. Bunda butuh 3 sereh, geprek.
  9. Siapkan 5 kembang lawang.
  10. Siapkan 5 kapulaga.
  11. Sediakan 1/2 butir bawang bombay, iris.
  12. Kamu butuh Bumbu halus:.
  13. Siapkan 5 bawang merah.
  14. Siapkan 3 bawang putih.
  15. Siapkan 1 sdt jintan.
  16. Kamu butuh 1 sdt ketumbar.
  17. Siapkan 1 ruas kunyit.
  18. Siapkan Garam.
  19. Sediakan Penyedap rasa.

Cara memasak Nasi kebuli daging kambing

  1. Potong2 daging kemudian rebus, saya pakai presto agar cepat empuk..
  2. Haluskan bumbu halus, kemudian tumis bersama bumbu tumis, setelah mengharum masukan santan, aduk rata..
  3. Cuci bersih beras, kemudian masak bersama bumbu yang telah ditumis dan campurkan air bekas rebusan daging, tambahkan garam dan penyedap rasa, hingga bumbu meresap, aduk rata..
  4. Setelah beras dimasak, masukan beras kedalam kukusan kurleb 20 menit hingga matang..

Nasi kebuli daging kambing - Nasi kebuli merupakan makanan olahan beras dan paduan daging kambing yang khas bernuansa Arab yang terkenal di Timur Tengah. Nasi kebuli terkenal dengan rasanya yang gurih dari santan ataupun susu. Bahkan citarasanya semakin khas serupa dengan negara asalnya karena tambahan. Setelah bumbu nasi kebuli yang ditumis matang, masukkan daging kambing. Masak dengan cara menambahkan air sedikit saja agar bisa bikin tekstur Seperti resep yang disarankan oleh Ibu Hanna yang terkenal jago bikin nasi kebuli Sementara menunggu matang, goreng daging kambing sampai. Di Timur Tengah nasi kebuli biasa disantap dengan daging kambing, di Indonesia masyarakat yang membuat nasi kebuli juga menggunakan daging kambing akan tetapi bagi sebagian orang yang tidak menyukai daging kambing biasanya mereka menggantinya dengan daging ayam. Ada nasi goreng kambing, rica-rica kambing, sop kambing, kambing oven, dan sambosa untuk jajanan. Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Nasi kebuli daging kambing

Baca juga Resep Kambing lainnya